Wit supplementpoeder dat uit een maatschep valt op een laboratoriumoppervlak, met een gedeeltelijk zichtbare allergenenlijst eronder.

Voldoet jouw supplement aan de allergenenregelgeving van 2026?

Als je in 2026 een voedingssupplement op de markt brengt, moet je etiket voldoen aan de geldende allergenenregelgeving. De regels zijn niet nieuw, maar de handhaving en bewustwording rondom allergenenvermelding bij supplementen zijn in 2026 strenger dan ooit. In dit artikel beantwoorden we de meest gestelde vragen over allergenenregelgeving voor supplementen, zodat je precies weet waar je aan toe bent.

Wat verandert er in de allergenenregelgeving voor supplementen in 2026?

De basisregels voor allergenenvermelding op voedingssupplementen zijn vastgelegd in de Europese Verordening (EU) nr. 1169/2011 inzake voedselinformatie voor consumenten. In 2026 zijn er geen volledig nieuwe Europese verordeningen van kracht geworden, maar de handhaving door nationale autoriteiten is aangescherpt en de verwachtingen rondom transparantie en traceerbaarheid zijn toegenomen. Merken die hun etikettering niet op orde hebben, lopen een groter risico op controles en sancties.

Wat wel verandert, is de context rondom private label supplementen. Steeds meer merken brengen eigen supplementen op de markt, en toezichthouders zoals de NVWA kijken kritischer naar de volledigheid van productlabels. Specifiek voor supplementen geldt dat allergenen die aanwezig zijn via grondstoffen of de productieomgeving correct vermeld moeten worden. Dit geldt ook voor zogenaamde “may contain” vermeldingen bij kruisbesmetting.

Daarnaast wordt in 2026 verwacht dat merken beter kunnen aantonen hoe zij omgaan met allergeenbeheer in hun productieproces. Een gedocumenteerd voedselveiligheidsplan is daarvoor geen luxe, maar een noodzaak.

Welke allergenen moeten verplicht op een supplementlabel staan?

Op basis van EU-regelgeving zijn er veertien grote allergenen die verplicht vermeld moeten worden op het etiket van voedingssupplementen wanneer ze als ingrediënt aanwezig zijn. Deze allergenen moeten duidelijk worden gemarkeerd in de ingrediëntenlijst, bijvoorbeeld door gebruik van een afwijkend lettertype, vetgedrukte letters of een andere kleur.

Die vierzehn kennzeichnungspflichtigen Allergene sind:

  • Gluten (tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en kamut)
  • Schalentiere
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Sojabohnen
  • Milch (einschließlich Laktose)
  • Noten (amandelen, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten en macadamianoten)
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Zwaveldioxide en sulfiet (bij concentraties boven 10 mg/kg of 10 mg/l)
  • Lupine
  • Weichtiere

Voor supplementen is met name de vermelding van melk, soja, gluten en noten relevant, omdat deze allergenen vaak voorkomen in eiwitpoeders, maaltijdshakes en functionele blends. Als jouw product whey-eiwit bevat, is melkvermelding verplicht. Gebruik je sojaproteïne of een plantaardige blend met soja, dan geldt hetzelfde.

Hoe controleer je of jouw private label supplement voldoet aan de nieuwe eisen?

Om te controleren of jouw private label supplement voldoet aan de allergenenregelgeving, doorloop je een aantal concrete stappen: controleer de ingrediëntenspecificaties van alle grondstoffen, beoordeel de productieomgeving op risico’s van kruisbesmetting, en toets het etiket aan de verplichte vermeldingen uit de EU-verordening.

In de praktijk betekent dit het volgende:

  1. Vraag allergeenverklaringen op bij je producent of leverancier. Elke grondstof moet gedocumenteerd zijn, inclusief informatie over mogelijke kruisbesmetting in de productieomgeving.
  2. Controleer de ingrediëntenlijst op je etiket. Zijn alle aanwezige allergenen gemarkeerd? Zijn de namen correct en herkenbaar voor de consument?
  3. Beoordeel of een “may contain” vermelding nodig is. Als er een reëel risico op kruisbesmetting bestaat, is deze vermelding niet alleen verstandig, maar soms ook juridisch vereist.
  4. Laat het etiket toetsen aan EU-verordening 1169/2011. Dit kan intern of via een externe consultant die gespecialiseerd is in voedseletikettering.
  5. Zorg voor een gedocumenteerd voedselveiligheidsplan. Toezichthouders verwachten dat je kunt aantonen hoe allergeenbeheer is geborgd in het productieproces.

Als je werkt met een gecertificeerde productiepartner, is een groot deel van dit werk al ingebouwd in het productieproces. BRCGS-gecertificeerde producenten zijn verplicht om allergeenbeheer systematisch te documenteren en te controleren.

Wat zijn de gevolgen als jouw supplement niet voldoet aan de allergenenregels?

Als jouw supplement niet voldoet aan de verplichte allergenenvermelding, riskeer je een productterugroepactie, boetes van de NVWA of andere nationale toezichthouders, en reputatieschade als een consument een allergische reactie ervaart. In ernstige gevallen kan niet-naleving leiden tot strafrechtelijke aansprakelijkheid.

De financiële gevolgen van een terugroepactie zijn aanzienlijk. Denk aan kosten voor logistiek, communicatie, vervangende productie en mogelijke schadeclaims. Voor een merk dat net gelanceerd is, kan dit desastreus zijn.

Daarnaast geldt dat retailers en groothandelspartners steeds vaker eigen audits uitvoeren voordat ze een supplement in hun assortiment opnemen. Een incomplete allergenenvermelding of een ontbrekend voedselveiligheidsplan kan er al voor zorgen dat je product simpelweg niet wordt geaccepteerd. Voor private label supplementen die verkocht worden via supermarkten of grote sportvoedingsmerken is dit een concreet risico.

Consumenten met een allergie vertrouwen op de informatie op het etiket. Onjuiste of ontbrekende allergenenvermelding is dan ook niet alleen een juridisch probleem, maar ook een ethisch probleem.

Wanneer moet jouw supplement aan de nieuwe allergenenregels voldoen?

Jouw supplement moet nu, in 2026, al voldoen aan de geldende allergenenregelgeving. De verplichtingen uit EU-verordening 1169/2011 zijn al jaren van kracht en er is geen overgangstermijn meer van toepassing. Elk product dat op de markt wordt gebracht, moet op het moment van lancering compliant zijn.

Voor bestaande producten die al in de markt zijn, geldt dat je bij een formulatiewijziging, een nieuwe batch of een etiketupdate direct de volledige etikettering opnieuw moet beoordelen. Wacht niet tot een herdruk van etiketten om correcties door te voeren als er een allergeenrisico is.

Als je een nieuw supplement ontwikkelt, is het verstandig om allergenenvermelding al mee te nemen in de vroegste fase van productontwikkeling. Hoe later je dit oppakt, hoe groter de kans op vertraging of aanpassingen vlak voor de lancering.

Hoe MixMasters helpt met allergenenregelgeving en etiketcompliance

Wij begrijpen dat allergenenregelgeving voor veel merken een complex onderdeel is van het supplementtraject. Daarom is compliance bij ons geen bijzaak, maar een vast onderdeel van het productieproces. Dit is wat wij concreet bieden:

  • BRCGS-Zertifizierung: Wij produceren volgens de BRCGS-standaard, die strikte eisen stelt aan allergeenbeheer, traceerbaarheid en hygiëne. Dit geeft jou als merkhouder aantoonbare zekerheid richting retailers en toezichthouders.
  • Lebensmittelsicherheitsplan: In samenwerking met consultants stellen wij een HACCP-gestuurd voedselveiligheidsplan op dat specifiek is afgestemd op jouw productlijn, inclusief correcte productinformatie op het etiket.
  • Allergeenverklaringen per grondstof: Wij werken met eigen grondstoffen en kunnen per ingrediënt documentatie aanleveren die nodig is voor jouw etiketbeoordeling.
  • Unterstützung beim Etikettendesign: Ons team helpt bij het opstellen van etiketten die voldoen aan de wettelijke eisen, inclusief de verplichte allergenenmarkering.
  • Snelle doorlooptijd: Van concept tot afgewerkt, compliant product werken wij gemiddeld met een doorlooptijd van 4 tot 6 maanden.

Wil je weten of jouw supplement of productidee voldoet aan de geldende eisen? Nehmen Sie Kontakt mit uns auf en wij kijken samen met jou naar de mogelijkheden.

Häufig gestellte Fragen

Moet ik als merkhouder zelf de allergenenvermelding controleren, of is dat de verantwoordelijkheid van mijn producent?

Als merkhouder ben jij wettelijk verantwoordelijk voor de juistheid van het etiket, ook als je werkt met een private label producent. De producent levert de benodigde allergeenverklaringen en documentatie aan, maar de eindverantwoordelijkheid voor wat er op jouw label staat ligt bij jou. Zorg er daarom altijd voor dat je de aangeleverde informatie zelf controleert of laat toetsen door een gespecialiseerde etiketteringsconsultant.

Wat is het verschil tussen een verplichte allergenenvermelding en een 'may contain'-vermelding, en wanneer gebruik ik welke?

Een verplichte allergenenvermelding gebruik je wanneer een allergeen daadwerkelijk als ingrediënt aanwezig is in jouw product — dit is wettelijk verplicht en moet gemarkeerd worden in de ingrediëntenlijst. Een ‘may contain’-vermelding gebruik je wanneer er een reëel risico bestaat op onbedoelde kruisbesmetting tijdens de productie, bijvoorbeeld omdat hetzelfde productielijnen worden gebruikt voor producten met noten of gluten. Let op: een ‘may contain’-vermelding mag nooit worden gebruikt als vervanging voor een verplichte allergenenvermelding.

Hoe ga ik om met allergenenvermelding als ik mijn formulering of grondstoffenleverancier wijzig?

Bij elke wijziging in de formulering of grondstoffenleverancier moet je de allergeenstatus van het product opnieuw beoordelen, zelfs als het om een kleine aanpassing gaat. Vraag direct nieuwe allergeenverklaringen op bij de nieuwe leverancier en toets het bijgewerkte etiket opnieuw aan EU-verordening 1169/2011. Plan dit altijd in als een verplichte stap in je productwijzigingsproces, zodat je niet achteraf voor verrassingen komt te staan.

Zijn er specifieke regels voor allergenenvermelding bij supplementen in capsule- of tabletvorm, of gelden die alleen voor poeders en shakes?

De allergenenregelgeving uit EU-verordening 1169/2011 geldt voor alle vormen van voedingssupplementen, inclusief capsules, tabletten, softgels en druppels. Ook bij capsules kunnen allergenen aanwezig zijn, bijvoorbeeld via de capsulewand (gelatine van dierlijke oorsprong of HPMC met plantaardige additieven) of via hulpstoffen zoals magnesiumstearaat op basis van plantaardige vetten. Controleer dus altijd alle ingrediënten en hulpstoffen, ongeacht de productvorm.

Wat moet ik doen als ik ontdek dat mijn al gelanceerde supplement een onjuiste of ontbrekende allergenenvermelding heeft?

Handel direct: beoordeel eerst hoe groot het risico is voor consumenten met een allergie en raadpleeg indien nodig een juridisch of voedselveiligheidsspecialist. Afhankelijk van de ernst kan een correctie op het volgende etiket voldoende zijn, maar bij een daadwerkelijk allergeen risico is een productterugroepactie mogelijk verplicht en moet je dit melden bij de NVWA. Wacht niet af en communiceer transparant, want proactief handelen beperkt zowel de juridische als de reputatieschade aanzienlijk.

Hoe weet ik of mijn buitenlandse producent voldoet aan de Europese allergenenregelgeving?

Vraag bij buitenlandse producenten altijd om een geldig BRCGS-, IFS- of gelijkwaardig voedselveiligheidscertificaat, want deze standaarden verplichten systematisch allergeenbeheer en traceerbaarheid. Laat daarnaast per grondstof allergeenverklaringen aanleveren en controleer of de productieomgeving risico’s op kruisbesmetting uitsluit of documenteert. Houd er rekening mee dat het certificaat van de producent jou niet ontslaat van jouw eigen verantwoordelijkheid als merkhouder voor de Europese markt.

Kan ik een 'allergenvrij'-claim op mijn supplement zetten, en zo ja, wat zijn de voorwaarden?

Claims zoals ‘glutenvrij’ of ‘lactosevrij’ zijn in de EU toegestaan, maar alleen onder strikte voorwaarden — zo mag een product dat als ‘glutenvrij’ wordt gelabeld maximaal 20 mg/kg gluten bevatten, conform EU-verordening 828/2014. Voor andere allergenen zoals noten of soja bestaat er (nog) geen geharmoniseerde Europese drempelwaarde voor ‘vrij van’-claims, waardoor je extra voorzichtig moet zijn met dergelijke uitspraken. Laat claims altijd onderbouwen met analytische testresultaten en documenteer deze in je productdossier.

Ähnliche Artikel

de_DEGerman

Informationsbroschüre

Fordern Sie jetzt unsere unverbindliche Informationsbroschüre an und erfahren Sie, wie MixMasters Sie bei der maßgeschneiderten Sporternährung unterstützen kann.

*“ zeigt erforderliche Felder an

Dieses Feld dient zur Validierung und sollte nicht verändert werden.
Name*
Erklärung zum Datenschutz*

Mahlzeit-Shakes:

Zutaten: Vollkornhafermehl (Gluten), Molkeneiweißkonzentrat (MILCH), Sonnenblumenölpulver (Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliciumdioxid, natürliches Aroma), Maltodextrin, Isomaltulose, Vitamin- und Mineralstoffmischung (Trikalziumcitrat, Dikalziumphosphat, Kaliumchlorid, Maltodextrin, Magnesiumoxid, Dikalziumphosphat, Natriumascorbat), Eisenpyrophosphat, Tocopherylacetat, Zinksulfat, Folsäure, Kaliumjodid, Niacin, Natriummolybdat, Natriumselenit, Retinylacetat, Vitamin K1, Calcium-D-Pantothenat, Mangansulfat, D-Biotin, Chrom-III-chlorid, Kupfersulfat, Cyanocobalamin, Ergocalciferol, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminmononitrat), Inulin, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Süßstoff: Sucralose

NÄHRWERT

 
 

ENERGIEWERT

Kilojoule

1669,98

KJ/100g

2170,97

KJ/130g

 

Kilo-Kalorie

397,60

Kcal/100g

516,88

Kcal/130g

 

FATS

insgesamt

12,38

g/100g

16,09

g/130g

 

gesättigt

1,75

g/100g

2,27

g/130g

 

KOHLE HYDRATEN

insgesamt

45,35

g/100g

58,96

g/130g

 

Zucker

5,92

g/100g

7,69

g/130g

 

EGG WHITES

insgesamt

23,12

g/100g

30,05

g/130g

 

LEBENSMITTELGEBÜHR

insgesamt

7,58

g/100g

9,85

g/130g

 

Energieverstärker:

INHALTSSTOFFE MIT PHYSIOLOGISCHER WIRKUNG PRO PORTION VON 10 g

Taurin

2000 mg

L-Tyrosin

1000 mg

L-Carnitin       

400 mg

Maca-Pulver

250 mg

Koffein

200 mg

Extrakt aus schwarzem Pfeffer    

100 mg

Magnesium

99 mg

Vitamin C       

80 mg

Vitamin B3 (Nicotinamid)

16 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin)

1 mg

Cyanocobalamin (Vit B12)

2,5 µg

Pflanzliche Eiweißshakes (vegan): Zutaten: Erbsenproteinisolat, Aroma, Süßstoff: Sucralose
NÄHRWERT
ENERGIEWERT Kilojoule 1653,97 KJ/100g 496,19 KJ/30g
Kilo-Kalorie 395,44 Kcal/100g 118,63 Kcal/30g
FATS insgesamt 7,90 g/100g 2,37 g/30g
gesättigt 2,03 g/100g 0,61 g/30g
KOHLE HYDRATEN insgesamt 2,21 g/100g 0,66 g/30g
Zucker 1,18 g/100g 0,36 g/30g
EGG WHITES insgesamt 84,77 g/100g 25,43 g/30g
LEBENSMITTELGEBÜHR insgesamt 8,90 g/100g 2,67 g/30g

Molkenprotein-Isolat-Shakes, z.B. 90%-Protein:

Zutaten: Molkenproteinisolat (MELK), Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Süßstoff: Sucralose

 

NÄHRWERT

 
 

ENERGIEWERT

Kilojoule

1528,87

KJ/100g

458,66

KJ/30g

 

Kilo-Kalorie

359,97

Kcal/100g

107,99

Kcal/30g

 

FATS

insgesamt

0,29

g/100g

0,09

g/30g

 

gesättigt

0,24

g/100g

0,07

g/30g

 

KOHLE HYDRATEN

insgesamt

2,56

g/100g

0,77

g/30g

 

Zucker

2,56

g/100g

0,77

g/30g

 

EGG WHITES

insgesamt

89,01

g/100g

26,70

g/30g

 

LEBENSMITTELGEBÜHR

insgesamt

0,73

g/100g

0,22

g/30g

 
Molkenproteinkonzentrat-Shakes c.a. 75%-Protein: Zutaten: Molkeneiweißkonzentrat (MELK), Verdickungsmittel: Xanthan, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Süßstoff: Sucralose
NÄHRWERT
ENERGIEWERT Kilojoule 1621,80 KJ/100g 486,54 KJ/30g
Kilo-Kalorie 383,44 Kcal/100g 115,03 Kcal/30g
FATS insgesamt 6,85 g/100g 2,05 g/30g
gesättigt 2,93 g/100g 0,88 g/30g
KOHLE HYDRATEN insgesamt 4,03 g/100g 1,21 g/30g
Zucker 4,03 g/100g 1,21 g/30g
EGG WHITES insgesamt 80,21 g/100g 24,06 g/30g
LEBENSMITTELGEBÜHR insgesamt 0,73 g/100g 0,22 g/30g

Mahlzeitenshakes pflanzlich (vegan):

Zutaten: Vollkornhaferflocken (Gluten), Erbsenproteinisolat, Sonnenblumenölpulver (Sonnenblumenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup, Siliziumdioxid, natürliches Aroma), Maltodextrin, Isomaltulose, Vitamin- und Mineralstoffmischung (Trikaliumcitrat, Dikaliumphosphat, Kaliumchlorid, Maltodextrin, Magnesiumoxid, Dikaliumphosphat, Natriumascorbat, Eisenpyrophosphat, Tocopherylacetat, Zinksulfat, Folsäure, Kaliumjodid, Niacin, Natriummolybdat, Natriumselenit, Retinylacetat, Vitamin K1, Calcium-D-Pantothenat, Mangansulfat, D-Biotin, Chrom-III-chlorid, Kupfersulfat, Cyanocobalamin, Ergocalciferol, Pyridoxinhydrochlorid, Riboflavin, Thiaminmononitrat), Inulin, Verdickungsmittel: Xanthangummi, Süßstoff: Sucralose

NÄHRWERT

 
 

ENERGIEWERT

Kilojoule

1665,91

KJ/100g

2165,68

KJ/130g

 

Kilo-Kalorie

397,45

Kcal/100g

516,69

Kcal/130g

 

FATS

insgesamt

12,56

g/100g

16,33

g/130g

 

gesättigt

1,57

g/100g

2,03

g/130g

 

KOHLE HYDRATEN

insgesamt

44,70

g/100g

58,11

g/130g

 

Zucker

5,15

g/100g

6,70

g/130g

 

EGG WHITES

insgesamt

23,86

g/100g

31,02

g/130g

 

LEBENSMITTELGEBÜHR

insgesamt

9,29

g/100g

12,08

g/130g

 
Fettverbrenner:
INHALTSSTOFFE MIT PHYSIOLOGISCHER WIRKUNG PRO PORTION VON 7 g
L-Tyrosin 1200 mg
L-Carnitin 1000 mg
Gamma-Aminobuttersäure (GABA) 300 mg
Grüner Tee-Extrakt 300 mg
Cholinbitartrat 250 mg
Guarana 100 mg
Koffein 100 mg
EGCG (aus Grüntee-Extrakt) 45 mg

Vor dem Workout:

INHALTSSTOFFE MIT PHYSIOLOGISCHER WIRKUNG PRO PORTION VON 10 g

L-Citrullin DL-malat 2:1

2000 mg

Beta-Alanin

1600 mg

Taurin

1200 mg

L-Tyrosin

1000 mg

Koffein

250 mg

Geschmäcker:

  • Käsekuchen mit Erdbeeren
  • Erdbeere natürlich
  • Ananas
  • Ananas natürlich
  • Apfel
  • Apfel natürlich
  • Apfelkuchen
  • Banane natürlich
  • Bittermandel natürlich
  • Blaubeere
  • Heidelbeere natürlich
  • Waldfrüchte natürlich
  • Cappuccino
  • Käsekuchen Natürlich
  • Schokolade Natürlich
  • Cola natürlich
  • Kekse und Sahne
  • Weintrauben
  • Quark Heidelbeere
  • Himbeere Natürlich
  • Gebratener Apfel
  • Grüner Tee
  • Haselnuss
  • Honig
  • Karamell natürlich
  • Kirschen, natürlich
  • Kiwi
  • Kokosnuss natürlich
  • Mango natürlich
  • Natürliches Zitronenaroma
  • Natürliches Zitrusaroma
  • Pannacotta
  • Passionsfrucht
  • Birne natürlich
  • Pfirsich
  • Erdnussbutter
  • Pistazien
  • Plusvanille
  • Reis
  • Zimmer
  • Natürlich Sahne
  • Orange natürlich
  • Tiramisu
  • Tomate-Mozzarella
  • Vanille natürlich
  • Vanillin
  • Und natürlich Vanille
  • Walnuss
  • Wassermelone
  • Wassermelone natürlich
  • Weiße Schokolade natürlich

Kombinationen sind möglich