Boîte de poudre blanche sur un bureau minimaliste, avec de la poudre répandue, une cuillère doseuse et un document réglementaire ouvert, le tout sous un éclairage tamisé de studio.

Réponses aux 6 questions que se posent tous les propriétaires de marques de compléments alimentaires au sujet des allégations de santé

Si vous souhaitez créer votre propre marque de compléments alimentaires, vous serez tôt ou tard confronté aux allégations de santé. Quelles affirmations pouvez-vous faire concernant votre produit ? Qu’est-ce qui est légalement autorisé ? Et quels sont les risques si vous ne respectez pas correctement les règles ? Les allégations de santé constituent l’un des aspects les plus complexes du lancement d’un complément alimentaire, mais aussi l’un des facteurs les plus déterminants pour la crédibilité de votre marque. Dans cet article, nous répondons aux six questions les plus fréquemment posées sur les allégations de santé, afin que vous puissiez vous lancer sur le marché en toute confiance.

Les allégations de santé qui peuvent faire ou défaire votre marque

Les allégations de santé ne sont pas seulement des obligations légales, ce sont aussi de puissants outils marketing. Une allégation bien choisie peut gagner la confiance des consommateurs et permettre à votre produit de se démarquer immédiatement de la concurrence. En revanche, une allégation inappropriée, ou non conforme à la législation européenne, peut entraîner des amendes, le retrait des produits du marché ou une atteinte à la réputation.

Pour les marques qui souhaitent se développer sérieusement sur le marché des compléments alimentaires, comprendre les allégations de santé n'est pas une option, mais une exigence fondamentale. Les règles sont strictes, mais si vous les maîtrisez bien, elles vous confèrent au contraire un avantage concurrentiel par rapport aux marques qui les appliquent avec négligence.

1 : Quelle est la différence entre les allégations de santé et les allégations nutritionnelles ?

Cette distinction est fondamentale et fait souvent l'objet de confusions. Un allégation nutritionnelle fait référence à la composition nutritionnelle d'un produit ; on peut citer par exemple des mentions telles que “ riche en protéines ”, “ sans matières grasses ” ou “ source de fibres ”. Ces allégations décrivent la composition du produit, sans faire de déclaration relative à la santé.

Un allégation de santé va plus loin. Elle établit un lien entre un nutriment ou un ingrédient et un effet sur la santé. Par exemple : “ La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ” ou “ Le calcium est nécessaire au maintien d'une ossature normale ”. Les allégations de santé impliquent toujours un lien de causalité entre ce que l'on mange et le fonctionnement de l'organisme.

La différence concrète pour votre marque : les allégations nutritionnelles sont généralement plus faciles à utiliser, à condition que la composition du produit soit conforme. Les allégations de santé nécessitent toujours une base juridique, à savoir l'autorisation de l'Union européenne.

2 : Quelles allégations sont autorisées par la loi dans l'UE ?

La législation européenne relative aux allégations de santé est définie dans le règlement (CE) n° 1924/2006. Seules les allégations figurant sur la liste officielle de l'UE des allégations de santé autorisées peuvent être utilisées. Cette liste, mise à jour par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), contient des centaines d'allégations autorisées associées à des nutriments spécifiques.

Parmi les allégations autorisées, on trouve notamment celles concernant les vitamines, les minéraux et certaines autres substances telles que la créatine ou la caféine, à condition que les conditions fixées soient respectées. On peut par exemple affirmer que la créatine améliore les performances physiques lors d'efforts courts et intenses, mais uniquement si la dose quotidienne de trois grammes est respectée.

Important à savoir : l'allégation doit toujours correspondre à la composition réelle de votre produit. Vous ne pouvez pas simplement reprendre une allégation approuvée si la concentration de l'ingrédient dans votre produit est trop faible pour justifier l'effet mentionné.

3 : Peut-on utiliser des allégations pour des ingrédients non autorisés ?

Non, en principe non. Si un ingrédient ne figure pas sur la liste d'autorisation de l'UE, il est interdit de faire une allégation de santé le concernant au sein de l'UE. Cela vaut également pour les ingrédients de compléments alimentaires très répandus qui présentent un intérêt scientifique, mais dont les dossiers sont encore en cours d'examen par l'EFSA ou ont été rejetés.

Les “ botanicals ”, c'est-à-dire les extraits végétaux tels que l'ashwagandha, le ginseng ou la rhodiola, constituent une zone grise. L'évaluation de ces ingrédients est en cours depuis des années et une période transitoire s'applique pour l'instant. Dans certains pays de l'UE, les allégations relatives aux « botanicals » sont temporairement tolérées en vertu des politiques nationales, mais cela varie d'un pays à l'autre et constitue un terrain d'incertitude juridique.

Pour les détenteurs de marques, cela signifie qu'il faut faire preuve de prudence lorsqu'on avance des allégations concernant des ingrédients tendance ou nouveaux. Il vaut mieux décrire les propriétés du produit sans faire d'allégation directe en matière de santé, jusqu'à ce que le statut juridique de l'ingrédient en question soit clairement établi.

4 : Qu'en est-il des allégations sur les réseaux sociaux et dans les publicités ?

Le règlement de l'UE sur les allégations s'applique à toutes les communications commerciales, y compris les réseaux sociaux, les publicités, le marketing par e-mail et les textes figurant sur les emballages. Que vous publiiez un post sur Instagram ou que vous rédigiez une fiche produit, les règles s'appliquent dans tous les cas.

Une erreur courante consiste, pour les marques, à adopter un langage plus libre sur les réseaux sociaux que sur l'emballage de leurs produits. Des affirmations telles que “ vous donne de l'énergie ” ou “ favorise votre récupération ” semblent anodines, mais peuvent être considérées, d'un point de vue juridique, comme des allégations de santé non autorisées. Il en va de même pour les déclarations des influenceurs ou des ambassadeurs qui s'expriment au nom de votre marque.

Conseil pratique : veillez à ce que toutes les personnes qui communiquent au nom de votre marque, y compris les partenaires externes et les collaborateurs, soient informées des règles relatives aux allégations. Une stratégie de communication cohérente permet d'éviter les infractions involontaires qui pourraient néanmoins donner lieu à des mesures coercitives.

5 : Quelles sont les conséquences d'une utilisation abusive des demandes de remboursement ?

Les conséquences de l'utilisation d'allégations de santé non autorisées peuvent être considérables. Les autorités nationales chargées de la sécurité alimentaire, telles que l'Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), veillent au respect de la législation relative aux allégations. En cas d'infraction, elles peuvent émettre des avertissements, infliger des amendes ou exiger le retrait des produits du marché.

Outre les conséquences juridiques directes, il existe également un risque pour la réputation. Une action publique de mise en conformité ou une couverture médiatique négative peut rapidement ébranler la confiance des consommateurs et des détaillants envers votre marque. Pour une nouvelle marque, cela peut s'avérer particulièrement préjudiciable à un moment où vous êtes justement en train de vous forger une crédibilité.

Enfin, il existe des risques commerciaux : les détaillants et les distributeurs imposent de plus en plus souvent des exigences en matière de conformité avant d'accepter d'intégrer un produit dans leur gamme. Des allégations erronées sur l'étiquette peuvent constituer un motif de refus ou de résiliation d'une collaboration.

6 : Comment un partenaire de marque de distributeur choisit-il les allégations appropriées ?

Un partenaire de production sous marque de distributeur expérimenté joue un rôle actif dans la définition des allégations santé adaptées à votre produit. Cela commence dès la mise au point de la formule : les dosages des ingrédients actifs sont adaptés aux exigences liées aux allégations que vous souhaitez utiliser. En effet, une allégation n'est valable que si le nutriment est présent en quantité suffisante.

De plus, un bon partenaire vous aide à rédiger les étiquettes des produits et veille à ce que toutes les allégations figurant sur l'étiquette soient justifiées sur le plan juridique. Cela inclut également le plan de sécurité alimentaire, un document qui explique en quoi le produit répond à toutes les exigences légales, y compris la législation relative aux allégations.

Ce que vous êtes en droit d'attendre d'un partenaire sérieux en matière de sinistres :

  • Vérification des dosages des ingrédients par rapport aux exigences en matière d'allégations
  • Sélection d'allégations de santé exclusivement approuvées par l'UE et adaptées au produit
  • Contrôle des étiquettes consistant à vérifier la conformité des textes à la législation en vigueur
  • Conseils en matière de communication sur les réseaux sociaux et de supports marketing
  • Documentation attestant de la conformité du produit en cas d'audits éventuels

Comment MixMasters facilite la mise en conformité des allégations de santé

Chez MixMasters, nous comprenons que les allégations de santé constituent l'un des aspects les plus complexes de la commercialisation d'un complément alimentaire. C'est pourquoi nous proposons non seulement des services de production, mais aussi un accompagnement complet en matière de conformité et de réglementation relative à l'étiquetage.

Concrètement, nous t'aidons à :

  • Développement de recettes adaptées aux allégations : Nous veillons à ce que les dosages des ingrédients actifs soient conformes aux exigences de l'UE relatives aux allégations que vous souhaitez utiliser.
  • Plan de sécurité alimentaire et conseils en matière d'étiquetage : En collaboration avec des consultants, nous élaborons un plan de sécurité alimentaire basé sur le système HACCP qui garantit l'exactitude des informations figurant sur l'étiquette. Nous sommes certifiés BRCGS, ce qui signifie que la qualité et le respect de la réglementation sont intégrés de manière structurelle dans notre processus de production.
  • Conception d'étiquettes sur une base juridique : Notre équipe vous aide à concevoir des étiquettes dont toutes les allégations sont étayées juridiquement, afin que vous puissiez vous lancer sur le marché en toute sécurité.
  • Un accompagnement clé en main : De la conception au produit fini conforme, nous vous accompagnons à chaque étape du processus.

Vous souhaitez savoir comment nous pouvons vous aider à développer votre marque de compléments alimentaires sans risques liés aux allégations ? Découvrez notre une gamme complète de services ou contactez-nous directement contactez-nous pour un entretien sans engagement.

Lancez une marque de compléments alimentaires conforme à la réglementation, sans risques liés aux allégations

Les allégations de santé ne sont pas une simple formalité administrative, elles constituent un élément stratégique de votre marque. Des allégations pertinentes, correctement utilisées, renforcent la confiance des consommateurs et ouvrent des portes auprès des distributeurs. À l'inverse, des allégations erronées ou insuffisamment étayées peuvent nuire à votre marque avant même qu'elle n'ait eu le temps de décoller.

Les six questions abordées dans cet article vous offrent une base solide pour mener efficacement la discussion sur les allégations de santé, que ce soit en interne, avec votre équipe marketing ou avec un partenaire de production. Mieux vous comprenez les règles, plus vous disposez de liberté pour les utiliser à bon escient au profit de votre marque.

Foire aux questions

Puis-je utiliser une allégation de santé si mon produit contient un ingrédient à une dose inférieure à celle requise, à condition d'' atténuer » cette allégation ?

Non, cela n'est pas autorisé. Le règlement de l'UE sur les allégations associe les allégations de santé approuvées à des dosages minimaux spécifiques, et le fait d'atténuer la formulation ne change rien aux exigences légales. Si l'ingrédient n'est pas présent dans la quantité requise, l'allégation ne peut en aucun cas être utilisée. Adaptez votre formulation afin que le dosage soit conforme, ou choisissez une autre allégation qui corresponde bien à la composition réelle de votre produit.

Comment dois-je gérer les témoignages et les avis clients publiés sur mon site web qui contiennent des allégations de santé ?

Les contenus générés par les utilisateurs, tels que les avis et les témoignages, relèvent également de la législation sur les allégations s'ils sont publiés sur votre plateforme commerciale. Si un client écrit que votre produit a amélioré son sommeil ou renforcé son système immunitaire, et que vous publiez activement cette information sur votre site web ou sur les réseaux sociaux, vous pouvez être tenu responsable. Modérez les avis avec rigueur et supprimez ou modifiez les déclarations contenant des allégations de santé non approuvées, ou ajoutez une mention claire indiquant que ces expériences sont personnelles et ne constituent pas un avis médical.

Quelle est la différence entre une allégation de santé et une allégation médicale, et où se situe la limite ?

Een health claim legt een verband tussen een voedingsstof en een normale lichaamsfunctie, zoals ‘Vitamine D draagt bij aan een normale botstructuur’. Een medische claim suggereert dat een product een ziekte kan voorkomen, behandelen of genezen, zoals ‘helpt tegen osteoporose’. Medische claims zijn voor voedingssupplementen volledig verboden in de EU en vallen onder de geneesmiddelenwetgeving. De grens zit hem in de formulering: zodra je product wordt gepositioneerd als middel tegen een aandoening of ziekte, overschrijd je de grens van supplement naar geneesmiddel, met alle juridische gevolgen van dien.

En tant que marque néerlandaise, puis-je également utiliser des allégations courantes dans d'autres pays de l'UE mais qui ne sont pas utilisées aux Pays-Bas ?

Le règlement de l'UE sur les allégations est un règlement européen qui s'applique en principe de manière uniforme dans tous les États membres ; par conséquent, les allégations utilisées dans un autre pays de l'UE mais ne figurant pas sur la liste officielle d'approbation de l'EFSA ne sont pas non plus autorisées aux Pays-Bas. La période transitoire temporaire applicable aux ingrédients botaniques constitue toutefois une exception, les politiques nationales pouvant varier d'un pays à l'autre. Si vous souhaitez commercialiser votre produit dans plusieurs pays de l'UE, tenez compte des éventuelles règles nationales supplémentaires et adaptez votre stratégie d'étiquetage au pays le plus restrictif dans lequel vous exercez vos activités.

Comment puis-je vérifier par moi-même si une allégation de santé spécifique a été officiellement approuvée par l'UE ?

La liste officielle de l'UE des allégations de santé autorisées est accessible au public sur le site web de la Commission européenne, plus précisément via le Registre de l'UE des allégations nutritionnelles et de santé (ec.europa.eu). Vous pouvez y effectuer une recherche par nutriment, ingrédient ou libellé de l'allégation afin de vérifier si une allégation a été approuvée, rejetée ou est encore en cours d'examen. Lorsque vous consultez la liste, veillez toujours à prendre en compte les conditions associées, telles que les doses minimales et les groupes cibles spécifiques, car une allégation autorisée ne peut être utilisée que si toutes les conditions fixées sont remplies.

Que dois-je faire si je constate que j'ai utilisé par erreur une allégation non autorisée dans mes supports marketing existants ?

Agissez de manière proactive et rapide : supprimez ou modifiez les mentions concernées dès que possible sur votre site web, vos réseaux sociaux et vos éventuelles publicités. Pour les emballages physiques, veillez à corriger l'étiquette lors du prochain cycle de production ; dans les cas graves, il peut s'avérer nécessaire de retirer les stocks existants de la vente. Documentez les mesures que vous avez prises pour remédier à la situation, car cela peut s'avérer pertinent si une autorité de contrôle telle que la NVWA vous contacte. Si nécessaire, faites appel à un conseiller juridique ou à un spécialiste de la conformité pour évaluer si d'autres mesures s'imposent.

Existe-t-il des alternatives judicieuses aux allégations de santé si mon ingrédient n'est pas (encore) approuvé ?

Oui, il existe des stratégies de communication que vous pouvez mettre en œuvre sans enfreindre la législation relative aux allégations. Vous pouvez ainsi fournir des informations factuelles et descriptives sur l'ingrédient lui-même, telles que son origine ou son utilisation traditionnelle, sans faire d'allégation directe en matière de santé. Vous pouvez également faire référence à des recherches scientifiques indépendantes par le biais de contenus éducatifs, à condition que ceux-ci ne soient pas directement liés à une allégation relative à un produit. Discutez toujours de cette approche avec un spécialiste de la conformité ou votre partenaire de marque de distributeur afin de vous assurer que la communication choisie reste dans les limites légales.

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Mélange de repas :

Ingrédients : farine d'avoine complète (gluten), concentré de protéines de lactosérum (LAIT), poudre d'huile de tournesol (huile de tournesol, amidon modifié, sirop de glucose, dioxyde de silicium, arôme naturel), maltodextrine, isomaltulose, mélange de vitamines et minéraux (citrate tricalcique, phosphate bicalcique, chlorure de potassium, maltodextrine, oxyde de magnésium, phosphate bicalcique, ascorbate de sodium), pyrophosphate de fer, acétate de tocophéryle, sulfate de zinc, acide folique, iodure de potassium, niacine, molybdate de sodium, sélénite de sodium, acétate de rétinyle, vitamine K1, D-pantothénate de calcium, sulfate de manganèse, d-biotine, chlorure de chrome III, sulfate de cuivre, cyanocobalamine, ergocalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, mononitrate de thiamine), inuline, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant : sucralose

VALEUR NUTRITIONNELLE

 
 

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

Kilojoule

1669,98

KJ/100g

2170,97

KJ/130g

 

Kilo calorie

397,60

Kcal/100g

516,88

Kcal/130g

 

MATIERES GRASSES

total

12,38

g/100g

16,09

g/130g

 

saturé

1,75

g/100g

2,27

g/130g

 

HYDRATES DE CHARBON

total

45,35

g/100g

58,96

g/130g

 

sucre

5,92

g/100g

7,69

g/130g

 

OEUF BLANC

total

23,12

g/100g

30,05

g/130g

 

FOOD FEE

total

7,58

g/100g

9,85

g/130g

 

Booster d'énergie :

INGRÉDIENTS AYANT UNE EFFICACITÉ PHYSIOLOGIQUE PAR PORTION DE 10 g

Taurine

2000 mg

L-tyrosine

1000 mg

L-Carnitine       

400 mg

Poudre de maca

250 mg

Caféine

200 mg

Extrait de poivre noir    

100 mg

Magnésium

99 mg

Vitamine C       

80 mg

Vitamine B3 (Nicotinamide)

16 mg

Vitamine B6 (Pyridoxine)

1 mg

Cyanocobalamine (Vit B12)

2,5 µg

Shakes protéinés végétaux (végétaliens) : Ingrédients : isolat de protéines de pois, arôme, édulcorant : sucralose.
VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE Kilojoule 1653,97 KJ/100g 496,19 KJ/30g
Kilo calorie 395,44 Kcal/100g 118,63 Kcal/30g
MATIERES GRASSES total 7,90 g/100g 2,37 g/30g
saturé 2,03 g/100g 0,61 g/30g
HYDRATES DE CHARBON total 2,21 g/100g 0,66 g/30g
sucre 1,18 g/100g 0,36 g/30g
OEUF BLANC total 84,77 g/100g 25,43 g/30g
FOOD FEE total 8,90 g/100g 2,67 g/30g

Shakes d'isolat de protéine de petit-lait c.a. 90% :

Ingrédients : isolat de protéines de lactosérum (MELK), épaississant : gomme de xanthane, émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant : sucralose.

 

VALEUR NUTRITIONNELLE

 
 

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

Kilojoule

1528,87

KJ/100g

458,66

KJ/30g

 

Kilo calorie

359,97

Kcal/100g

107,99

Kcal/30g

 

MATIERES GRASSES

total

0,29

g/100g

0,09

g/30g

 

saturé

0,24

g/100g

0,07

g/30g

 

HYDRATES DE CHARBON

total

2,56

g/100g

0,77

g/30g

 

sucre

2,56

g/100g

0,77

g/30g

 

OEUF BLANC

total

89,01

g/100g

26,70

g/30g

 

FOOD FEE

total

0,73

g/100g

0,22

g/30g

 
Shakes de concentré de protéines de lactosérum c.a. 75% protéine : Ingrédients : concentré de protéines de lactosérum (MELK), épaississant : gomme de xanthane, émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant : sucralose.
VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE Kilojoule 1621,80 KJ/100g 486,54 KJ/30g
Kilo calorie 383,44 Kcal/100g 115,03 Kcal/30g
MATIERES GRASSES total 6,85 g/100g 2,05 g/30g
saturé 2,93 g/100g 0,88 g/30g
HYDRATES DE CHARBON total 4,03 g/100g 1,21 g/30g
sucre 4,03 g/100g 1,21 g/30g
OEUF BLANC total 80,21 g/100g 24,06 g/30g
FOOD FEE total 0,73 g/100g 0,22 g/30g

Shakes repas végétal (végétalien) :

Ingrédients : Avoine complète (gluten), isolat de protéines de pois, poudre d'huile de tournesol (huile de tournesol, amidon modifié, sirop de glucose, dioxyde de silicium, arôme naturel), maltodextrine, isomaltulose, mélange de vitamines et minéraux (citrate tripotassique, phosphate di-potassique, chlorure de potassium, maltodextrine, oxyde de magnésium, phosphate di-potassique, ascorbate de sodium), pyrophosphate de fer, acétate de tocophéryle, sulfate de zinc, acide folique, iodure de potassium, niacine, molybdate de sodium, sélénite de sodium, acétate de rétinyle, vitamine K1, D-pantothénate de calcium, sulfate de manganèse, d-biotine, chlorure de chrome III, sulfate de cuivre, cyanocobalamine, ergocalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, mononitrate de thiamine), inuline, épaississant : gomme xanthane, édulcorant : sucralose

VALEUR NUTRITIONNELLE

 
 

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

Kilojoule

1665,91

KJ/100g

2165,68

KJ/130g

 

Kilo calorie

397,45

Kcal/100g

516,69

Kcal/130g

 

MATIERES GRASSES

total

12,56

g/100g

16,33

g/130g

 

saturé

1,57

g/100g

2,03

g/130g

 

HYDRATES DE CHARBON

total

44,70

g/100g

58,11

g/130g

 

sucre

5,15

g/100g

6,70

g/130g

 

OEUF BLANC

total

23,86

g/100g

31,02

g/130g

 

FOOD FEE

total

9,29

g/100g

12,08

g/130g

 
Brûleur de graisse :
INGREDIENTS A FONCTIONNEMENT PHYSIOLOGIQUE PAR PORTION DE 7 g
L-tyrosine 1200 mg
L-Carnitine 1000 mg
Acide gamma-aminobutyrique (GABA) 300 mg
Extrait de thé vert 300 mg
Bitartrate de choline 250 mg
Guarana 100 mg
Caféine 100 mg
EGCG (extrait de thé vert) 45 mg

Pré-entraînement :

INGRÉDIENTS AYANT UNE EFFICACITÉ PHYSIOLOGIQUE PAR PORTION DE 10 g

L-citrulline DL-malate 2:1

2000 mg

Bêta-alanine

1600 mg

Taurine

1200 mg

L-tyrosine

1000 mg

Caféine

250 mg

Saveurs :

  • Gâteau au fromage aux fraises
  • Fraise naturelle
  • Ananas
  • Ananas naturel
  • Apple
  • Pomme naturelle
  • Gâteau aux pommes
  • Banane bien sûr
  • Amande amère naturelle
  • Myrtille
  • Myrtille naturelle
  • Fruits de la forêt naturels
  • Cappuccino
  • Cheesecake Naturellement
  • Chocolat naturel
  • Cola bien sûr
  • Biscuit et crème
  • Raisin
  • Caillé de myrtille
  • Framboise naturelle
  • Pomme rôtie
  • Thé vert
  • Noisette
  • Miel
  • Caramel naturel
  • Des cerises, bien sûr.
  • Kiwi
  • Noix de coco naturelle
  • Mangue bien sûr
  • Arôme naturel de citron
  • Arôme naturel d'agrumes
  • Pannacotta
  • Fruit de la passion
  • La poire bien sûr
  • Pêche
  • Beurre de cacahuète
  • Pistache
  • Plusvanilla
  • Riz
  • Chambre
  • La crème bien sûr
  • Orange naturelle
  • Tiramisu
  • Tomate mozzarella
  • Vanille naturelle
  • Vanilline
  • Plus la vanille, bien sûr.
  • Noyer
  • Pastèque
  • La pastèque, bien sûr.
  • Chocolat blanc bien sûr

Les combinaisons sont possibles