Contenants de suppléments de collagène de première qualité disposés sur une surface de marbre blanc avec des bocaux en verre, des sachets noirs et des sachets.

Quelles sont les certifications importantes pour le collagène ?

Les certifications sont importantes pour supplément de collagène parce qu'elles garantissent la sécurité alimentaire, la qualité et la fiabilité. Les certifications les plus importantes sont BRCGS, FSSC 22000 et GMP, qui garantissent des normes internationales de production et de sécurité. Ces certifications protègent les consommateurs et aident les entreprises à accéder aux marchés internationaux. Reconnaître les certifications fiables permet d'éviter les risques lors de la sélection des fournisseurs.

Quelles sont les certifications de base que doit posséder tout supplément de collagène ?

Tout supplément de collagène fiable doit au moins être certifié BRCGS (British Retail Consortium Global Standard) ou FSSC 22000. Ces certificats internationaux de sécurité alimentaire garantissent que la production répond aux normes les plus strictes en matière d'hygiène, de contrôle de la qualité et de traçabilité. Ils constituent la base d'une production sûre de compléments alimentaires.

Certification BRCGS se concentre sur les normes de vente au détail et est reconnu dans le monde entier par les supermarchés et les principaux distributeurs. Le certificat contrôle l'ensemble de la chaîne de production, des matières premières au produit fini. Pour les compléments de collagène, cela signifie un contrôle strict de la température, de l'humidité et de la contamination croisée pendant la production.

La norme FSSC 22000 combine la norme ISO 22000 et des spécifications techniques supplémentaires. Ce certificat met davantage l'accent sur l'analyse des risques et les mesures préventives. Pour les suppléments de collagène en poudre, c'est important car cela couvre des risques tels que la contamination microbienne et le contrôle des allergènes.

Les deux certifications exigent des audits annuels par des organismes indépendants. Elles garantissent que les entreprises conservent la documentation de tous les processus de production et peuvent prouver que chaque produit est propre à la consommation. Cela donne confiance aux consommateurs et permet aux entreprises d'accéder aux marchés internationaux.

Quelle est la différence entre les BPF et les autres certificats de qualité pour le collagène ?

Les BPF (bonnes pratiques de fabrication) se concentrent spécifiquement sur les processus et les installations de production, tandis que les normes BRCGS et FSSC 22000 couvrent des systèmes de sécurité alimentaire plus larges. Les BPF imposent des exigences en matière d'équipement, de formation du personnel et d'environnement de production. Elles se concentrent davantage sur le ‘comment’ vous produisez, tandis que les autres certificats couvrent également le ‘quoi’ et le ‘pourquoi’.

Pour la production de collagène, cela signifie Certification BPF Toutes les machines doivent être régulièrement entretenues et calibrées. Le personnel doit être formé aux pratiques d'hygiène et les zones de production doivent répondre à des normes de propreté strictes. Ceci est important car la poudre de collagène est sensible aux contaminants.

Le système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) est un autre système qui est souvent confondu avec les BPF. L'HACCP identifie les points de contrôle critiques dans le processus de production où des risques peuvent survenir. Il agit de manière préventive, tandis que les BPF sont plus réactives et fixent des normes de production générales.

La norme ISO 9001 est axée sur les systèmes de gestion de la qualité et la satisfaction des clients. Elle recoupe en partie les BPF, mais son champ d'application est plus large. Pour les entreprises de marques privées, la norme ISO 9001 est utile parce qu'elle garantit une qualité constante, mais elle ne remplace pas les certifications de sécurité alimentaire telles que la norme BRCGS.

Comment reconnaître les certifications fiables parmi les fournisseurs de collagène ?

Les certifications fiables comportent toujours un numéro de certificat unique, une date d'émission et une date d'expiration. Vous pouvez en vérifier l'authenticité sur le site web de l'organisme de certification en saisissant le numéro du certificat. Les faux certificats n'offrent souvent pas cette possibilité de vérification ou présentent des informations obsolètes.

Note drapeaux rouges tels que les certificats dont l'émetteur n'est pas clairement identifié, les numéros d'accréditation peu clairs ou les certificats qui ont l'air trop professionnels pour être authentiques. Les certificats authentiques comportent toujours le nom complet de l'entreprise, son adresse et la portée spécifique de la certification. Demandez toujours l'original du certificat, et non une simple copie.

Vérifiez si l'organisme de certification est lui-même accrédité. Des organismes fiables tels que SGS, Bureau Veritas et Lloyd's Register sont répertoriés sur les sites web nationaux d'accréditation. Aux Pays-Bas, vous pouvez vérifier auprès du Raad voor Accreditatie (RvA). Les certificateurs internationaux doivent être reconnus par l'IAF (International Accreditation Forum).

Demandez aux fournisseurs des rapports d'audit et des références de clients. Les entreprises sérieuses sont heureuses de partager leur statut de certification et peuvent fournir des exemples concrets de leur contrôle de la qualité. Méfiez-vous des fournisseurs qui restent vagues sur leurs certifications ou qui n'autorisent pas de vérification directe.

Pourquoi les certifications internationales sont-elles importantes pour les exportations de collagène ?

Les certifications internationales telles que BRCGS et FSSC 22000 sont obligatoires pour les exportations vers la plupart des marchés développés. L'Union européenne, les États-Unis et les pays asiatiques ont des exigences strictes en matière d'importation de compléments alimentaires. Sans certification reconnue, vous n'aurez pas accès à ces marchés lucratifs, ce qui limitera vos possibilités de croissance.

Chaque région a des exigences spécifiques en plus des certifications de base. Les États-Unis exigent l'enregistrement des installations auprès de la FDA, tandis que l'Union européenne peut appliquer la réglementation Novel Food à certaines sources de collagène. Marchés asiatiques comme le Japon et la Corée du Sud ont leurs propres exigences en matière de certification, qui s'appliquent parallèlement aux normes internationales.

Pour les entreprises de marques privées, cela signifie que votre fournisseur doit répondre aux normes internationales les plus strictes. Si vous souhaitez exporter des produits dans différents pays, vous avez besoin de certifications reconnues partout. Vous éviterez ainsi des retards coûteux ou des rejets lors des contrôles douaniers.

Les certifications facilitent également l'assurance et le financement. Les banques et les compagnies d'assurance considèrent que les entreprises certifiées présentent moins de risques, ce qui leur permet d'obtenir de meilleures conditions. Pour les entreprises de marques privées en pleine croissance, cela peut faire la différence entre l'accès aux canaux de distribution internationaux et l'impossibilité d'y accéder.

Nous comprenons l'importance de certifications fiables pour le succès de vos compléments de collagène sous marque de distributeur. Grâce à nos certifications BRCGS et FSSC 22000, vous aidez votre marque à accéder aux marchés internationaux tout en garantissant aux consommateurs une qualité optimale. Découvrez comment nos certifications peut soutenir vos ambitions en matière de marques de distributeur.

Foire aux questions

À quelle fréquence les certifications doivent-elles être renouvelées et que se passe-t-il lorsqu'elles expirent ?

La plupart des certifications, telles que BRCGS et FSSC 22000, sont valables trois ans, mais nécessitent des audits de surveillance annuels. Lorsque les certifications expirent, vous n'êtes pas autorisé à produire ou à exporter tant que le renouvellement n'a pas eu lieu. Il convient donc de programmer le renouvellement 3 à 6 mois avant l'expiration afin d'éviter toute interruption de la production.

Quel est le coût de l'obtention de toutes les certifications nécessaires ?

Les coûts initiaux de certification varient entre 15 000 et 50 000 euros en fonction de la taille de l'entreprise et du nombre de certificats. Les coûts annuels de maintenance représentent environ 20 à 30% de l'investissement initial. Pour les jeunes entreprises de marques privées, il est judicieux de travailler avec des co-fabricants déjà certifiés afin d'éviter ces coûts.

Puis-je commencer à vendre avant d'avoir obtenu toutes les certifications ?

Pour le marché néerlandais, vous pouvez commencer par des BPF de base et des enregistrements locaux, mais les exportations nécessitent des certifications internationales. Commencez à petite échelle sur le marché national pendant que votre processus de certification est en cours. Travaillez avec des partenaires certifiés pour accélérer l'expansion sur les marchés internationaux.

Quels documents dois-je conserver à des fins d'audit ?

Conservez les registres de production, les relevés de température, les déclarations des fournisseurs et les registres de plaintes pendant au moins deux ans. Les systèmes de traçabilité numérique facilitent les audits. Veillez à ce que tous les documents soient facilement accessibles lors des audits afin d'éviter les retards.

Comment traiter avec les fournisseurs qui n'ont pas de certification ?

Ne travaillez qu'avec des fournisseurs certifiés pour les matières premières et les matériaux d'emballage. Les fournisseurs non certifiés mettent en péril votre propre certification. Si vous trouvez un bon fournisseur qui n'est pas certifié, aidez-le à suivre le processus de certification ou trouvez d'autres solutions.

Que dois-je faire si un problème est détecté lors d'un audit ?

Documentez immédiatement le problème et établissez un plan de correction assorti d'un calendrier. Les écarts mineurs bénéficient généralement d'un délai de 30 jours, tandis que les problèmes graves peuvent entraîner la suspension du certificat. Soyez transparent avec les auditeurs et montrez des améliorations proactives pour maintenir la confiance.

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Mélange de repas :

Ingrédients : farine d'avoine complète (gluten), concentré de protéines de lactosérum (LAIT), poudre d'huile de tournesol (huile de tournesol, amidon modifié, sirop de glucose, dioxyde de silicium, arôme naturel), maltodextrine, isomaltulose, mélange de vitamines et minéraux (citrate tricalcique, phosphate bicalcique, chlorure de potassium, maltodextrine, oxyde de magnésium, phosphate bicalcique, ascorbate de sodium), pyrophosphate de fer, acétate de tocophéryle, sulfate de zinc, acide folique, iodure de potassium, niacine, molybdate de sodium, sélénite de sodium, acétate de rétinyle, vitamine K1, D-pantothénate de calcium, sulfate de manganèse, d-biotine, chlorure de chrome III, sulfate de cuivre, cyanocobalamine, ergocalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, mononitrate de thiamine), inuline, épaississant : gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant : sucralose

VALEUR NUTRITIONNELLE

 
 

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

Kilojoule

1669,98

KJ/100g

2170,97

KJ/130g

 

Kilo calorie

397,60

Kcal/100g

516,88

Kcal/130g

 

MATIERES GRASSES

total

12,38

g/100g

16,09

g/130g

 

saturé

1,75

g/100g

2,27

g/130g

 

HYDRATES DE CHARBON

total

45,35

g/100g

58,96

g/130g

 

sucre

5,92

g/100g

7,69

g/130g

 

OEUF BLANC

total

23,12

g/100g

30,05

g/130g

 

FOOD FEE

total

7,58

g/100g

9,85

g/130g

 

Booster d'énergie :

INGRÉDIENTS AYANT UNE EFFICACITÉ PHYSIOLOGIQUE PAR PORTION DE 10 g

Taurine

2000 mg

L-tyrosine

1000 mg

L-Carnitine       

400 mg

Poudre de maca

250 mg

Caféine

200 mg

Extrait de poivre noir    

100 mg

Magnésium

99 mg

Vitamine C       

80 mg

Vitamine B3 (Nicotinamide)

16 mg

Vitamine B6 (Pyridoxine)

1 mg

Cyanocobalamine (Vit B12)

2,5 µg

Shakes protéinés végétaux (végétaliens) : Ingrédients : isolat de protéines de pois, arôme, édulcorant : sucralose.
VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE Kilojoule 1653,97 KJ/100g 496,19 KJ/30g
Kilo calorie 395,44 Kcal/100g 118,63 Kcal/30g
MATIERES GRASSES total 7,90 g/100g 2,37 g/30g
saturé 2,03 g/100g 0,61 g/30g
HYDRATES DE CHARBON total 2,21 g/100g 0,66 g/30g
sucre 1,18 g/100g 0,36 g/30g
OEUF BLANC total 84,77 g/100g 25,43 g/30g
FOOD FEE total 8,90 g/100g 2,67 g/30g

Shakes d'isolat de protéine de petit-lait c.a. 90% :

Ingrédients : isolat de protéines de lactosérum (MELK), épaississant : gomme de xanthane, émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant : sucralose.

 

VALEUR NUTRITIONNELLE

 
 

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

Kilojoule

1528,87

KJ/100g

458,66

KJ/30g

 

Kilo calorie

359,97

Kcal/100g

107,99

Kcal/30g

 

MATIERES GRASSES

total

0,29

g/100g

0,09

g/30g

 

saturé

0,24

g/100g

0,07

g/30g

 

HYDRATES DE CHARBON

total

2,56

g/100g

0,77

g/30g

 

sucre

2,56

g/100g

0,77

g/30g

 

OEUF BLANC

total

89,01

g/100g

26,70

g/30g

 

FOOD FEE

total

0,73

g/100g

0,22

g/30g

 
Shakes de concentré de protéines de lactosérum c.a. 75% protéine : Ingrédients : concentré de protéines de lactosérum (MELK), épaississant : gomme de xanthane, émulsifiant : lécithine de tournesol, édulcorant : sucralose.
VALEUR NUTRITIONNELLE
VALEUR ÉNERGÉTIQUE Kilojoule 1621,80 KJ/100g 486,54 KJ/30g
Kilo calorie 383,44 Kcal/100g 115,03 Kcal/30g
MATIERES GRASSES total 6,85 g/100g 2,05 g/30g
saturé 2,93 g/100g 0,88 g/30g
HYDRATES DE CHARBON total 4,03 g/100g 1,21 g/30g
sucre 4,03 g/100g 1,21 g/30g
OEUF BLANC total 80,21 g/100g 24,06 g/30g
FOOD FEE total 0,73 g/100g 0,22 g/30g

Shakes repas végétal (végétalien) :

Ingrédients : Avoine complète (gluten), isolat de protéines de pois, poudre d'huile de tournesol (huile de tournesol, amidon modifié, sirop de glucose, dioxyde de silicium, arôme naturel), maltodextrine, isomaltulose, mélange de vitamines et minéraux (citrate tripotassique, phosphate di-potassique, chlorure de potassium, maltodextrine, oxyde de magnésium, phosphate di-potassique, ascorbate de sodium), pyrophosphate de fer, acétate de tocophéryle, sulfate de zinc, acide folique, iodure de potassium, niacine, molybdate de sodium, sélénite de sodium, acétate de rétinyle, vitamine K1, D-pantothénate de calcium, sulfate de manganèse, d-biotine, chlorure de chrome III, sulfate de cuivre, cyanocobalamine, ergocalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, mononitrate de thiamine), inuline, épaississant : gomme xanthane, édulcorant : sucralose

VALEUR NUTRITIONNELLE

 
 

VALEUR ÉNERGÉTIQUE

Kilojoule

1665,91

KJ/100g

2165,68

KJ/130g

 

Kilo calorie

397,45

Kcal/100g

516,69

Kcal/130g

 

MATIERES GRASSES

total

12,56

g/100g

16,33

g/130g

 

saturé

1,57

g/100g

2,03

g/130g

 

HYDRATES DE CHARBON

total

44,70

g/100g

58,11

g/130g

 

sucre

5,15

g/100g

6,70

g/130g

 

OEUF BLANC

total

23,86

g/100g

31,02

g/130g

 

FOOD FEE

total

9,29

g/100g

12,08

g/130g

 
Brûleur de graisse :
INGREDIENTS A FONCTIONNEMENT PHYSIOLOGIQUE PAR PORTION DE 7 g
L-tyrosine 1200 mg
L-Carnitine 1000 mg
Acide gamma-aminobutyrique (GABA) 300 mg
Extrait de thé vert 300 mg
Bitartrate de choline 250 mg
Guarana 100 mg
Caféine 100 mg
EGCG (extrait de thé vert) 45 mg

Pré-entraînement :

INGRÉDIENTS AYANT UNE EFFICACITÉ PHYSIOLOGIQUE PAR PORTION DE 10 g

L-citrulline DL-malate 2:1

2000 mg

Bêta-alanine

1600 mg

Taurine

1200 mg

L-tyrosine

1000 mg

Caféine

250 mg

Saveurs :

  • Gâteau au fromage aux fraises
  • Fraise naturelle
  • Ananas
  • Ananas naturel
  • Apple
  • Pomme naturelle
  • Gâteau aux pommes
  • Banane bien sûr
  • Amande amère naturelle
  • Myrtille
  • Myrtille naturelle
  • Fruits de la forêt naturels
  • Cappuccino
  • Cheesecake Naturellement
  • Chocolat naturel
  • Cola bien sûr
  • Biscuit et crème
  • Raisin
  • Caillé de myrtille
  • Framboise naturelle
  • Pomme rôtie
  • Thé vert
  • Noisette
  • Miel
  • Caramel naturel
  • Des cerises, bien sûr.
  • Kiwi
  • Noix de coco naturelle
  • Mangue bien sûr
  • Arôme naturel de citron
  • Arôme naturel d'agrumes
  • Pannacotta
  • Fruit de la passion
  • La poire bien sûr
  • Pêche
  • Beurre de cacahuète
  • Pistache
  • Plusvanilla
  • Riz
  • Chambre
  • La crème bien sûr
  • Orange naturelle
  • Tiramisu
  • Tomate mozzarella
  • Vanille naturelle
  • Vanilline
  • Plus la vanille, bien sûr.
  • Noyer
  • Pastèque
  • La pastèque, bien sûr.
  • Chocolat blanc bien sûr

Les combinaisons sont possibles